Маталасская ООШ
с.Маталассы, Красноярский край
  • Организация питания в образовательной организации

    Условия питания и охраны здоровья обучающихся

    Школьная столовая является столовой полного цикла. Приготовление блюд осуществляется на месте, столовая работает на сырье. Поточность на пищеблоке соблюдена в условиях работы пищеблоков для не более 50 человек питающихся. Имеется цех сырой продукции, зона готовой продукции, зона приготовления блюд, зона мойки, раздача, склад для пищевых продуктов, цех обработки овощей и хранилище для овощных культур. В столовой питаются учащиеся 1 -9 классов. Предусмотрены завтраки и обеды - для учащихся с ОВЗ и учащихся, желающих питаться обедом(за родительскую плату. В школе разработано 20-дневное цикличное меню в соответствии с требованиями СанПиН, предусмотрена с-витаминизация третьих блюд, баланс жиров, белков и углеводов, и витаминов. Поставщик продуктов в школу  один, контракт на поставку продуктов заключается ежемесячно без проведения торгов. Хлеб подвозится два раза в неделю. В школе создана комиссия по родительскому контролю . Члены комиссии родительского контроля два раза в неделю снимают пробы готовых блюд и отмечают результаты в принятых школой документах: чек -лист и Журнал родительского контроля.
    В школе предусмротрен целый комплекс мероприятий для создания условий охраны здоровья и жизни обучающтхся, начиная с благоустройства школьного двора и прилегающей к нему территории до классов, кабинетов и условий питания. Для охраны жизни и здоровья обучающихся и сотрудников в школе установлен строгий пропускной режим с закрыванием дверей на время учебного процесса. В классах имеются тренажеры для снятия напряжения с глаз, имеется искуственное и естественное освещение, проводятся регулярная вентиляция и проветривание. На уроках организованиы физкультминутки для снятия напряжения, уроки запланированы с переменой видов деятельности обучающимися во избежание нарастания утомляемости. Питание осуществляется с применением разработанного цикличного меню, в котором предусмотрен баланес витаминов, белков, жиров, углеводов, с-витаминизация третьих блюд.

    Понедельник - пятница
    10:10после 2-го урока
    1234
    11:15после 3-го урока
    56789

    Меню ежедневного горячего питания

    В школе разработано цикличное меню в соответсвии с требованиями СанПиН, предусмотрена с-витаминизация третьих блюд, баланс жиров, белков и углеводов. Специального диетического меню в школе не разработано в связи с отсутствием необходимости.

    Документы не выбраны

    Полезные материалы

    Умные продукты - информация для родителей

    Фото столовой

    Школьная столовая
    Режим работы столовой: 8.30 - 15.00. 

    Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

    Документы не выбраны

    Обратная связь для родителей обучающихся
    Оставьте отзыв о нашей работе или задайте вопрос, чтобы сделать нас лучше

    Документы

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie